• 舌尖上的美食:[1]新疆大盘鸡 全文阅读↓
    将土豆切成与鸡块差不多大小的块状,青椒和洋葱切条备用。倒入一些啤酒,没过鸡块,烧开后再倒入土豆,倒入剩下的啤酒,烧开转小火焖20分钟。我用的是料酒,所以我的步骤是:倒入料酒后,加适量清水,没过鸡块,烧开后加土豆,转小火焖,焖的时间相同。...
  • 改良版的新疆大盘鸡
    在新疆最爱吃的一道菜就是大盘鸡; 一直想自己尝试做,一直怕麻烦做不好; 后来了解到有大盘鸡的调料可以直接做大盘鸡,相对来说做...
  • 舌尖上的美食——银杏鸡丁
    银杏鸡丁,滋味鲜美,营养丰富,益气养血,是美食中的佳品 鸡肉 500 鸡蛋 2 白果 200 豆粉 适量 白糖 适量 橄榄油 适量 葱白 适量 食盐 ...
  • 新疆-大盘鸡的做法
    印拇峨镅贪象中的新疆大盘鸡都是配有裤带面的,应该吃得很过瘾,但是作为南方的我们来说,第一是不太会做手工面(大片的面,很劲道。),还有...
  • 新疆大盘鸡简易做法
    在新疆呆了三年,也学着做做大盘鸡,请大虾们指教 鸡 半只 土豆 2个 干辣椒 根据吃辣程度自放 白糖 二勺 孜然粉 二勺 花椒 按个人口味放 料酒 ...
  • 怎样制作新疆大盘鸡
    新疆大盘鸡 鲜鸡半只,土豆3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒一把(因人而异)。 : (1)、锅内到油,凸鹣沮北把花椒...
  • 新疆大盘鸡怎么做?新疆大盘鸡
    材料:鲜鸡一只(最好是活杀)、土豆四个、蘑菇、青辣椒红辣椒各四个、葱姜蒜若干、花椒、朝天椒一把(因人而异)和面一团。 锅里放油,烧...
  • 铁锅饭,舌尖上的美食
    在学校附近有家铁锅饭水貔藻疽,每天排队吃饭的人可多了,在这家店里最爱的要数鲜菇鸡肉饭了,这饭实在是香,铁锅饭,顾名思义就是用裒赎钋瞬...
  • 美味食谱——新疆大盘鸡
    食材: 主料:土鸡 土豆 洋葱 青椒 干辣椒 花椒 冰糖 啤酒 老抽 豆瓣酱 盐 鸡精 方法及步骤: 1. 鸡洗净,剁成同...
  • 周庄舌尖上的美食
    在游玩途中我并不喜欢下馆子吃饭,更偏好一路吃小吃,朋友都说我走到哪吃到哪,我也是承认的,今天给大家分享下周庄的美食。 无 万三...
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